Vegetarisk matkasse

Linas Matkasse kan levereras i hela 600 orter. Den nordligaste staden är Boden och den sydligaste Ystad. Matkassarna levereras söndagar och måndagar. Viken dag beror på var i landet man bor samt vilken matkasse som har beställts. Vilken dag leverans kommer att ske syns tydligt på ”Mina Sidor” som nås via Linasmatkasse.se. Kom ihåg att ändra/avboka kassar minst 8 dagar i förväg. Uppsägningstiden är därmed också 8 dagar. Leverans sker alltid 17-22. Om ingen är hemma och möter upp ställer chauffören matkassen utanför dörren och skickar sedan ett sms om att den är levererad. Till alla recept finns en lista på produkter som är ”bra att ha hemma”. Det kan exempelvis vara matfett och kryddor. Under veckan innan kommande leverans meddelas det via mail vad man bör köpa under helgen för att kommande recept ska kunna följas helt och hållet.

Middagsfrid erbjuder ”Vegokassen”. En kasse som inte bara är extra nyttig och helt fri från kött utan även är extra bra för miljön. Kassen har alltid minst 50% ekologiska råvaror. Det kan förekomma ägg- och mejeriprodukter. Middagsfrids Vegokasse levereras varje eller varannan vecka och är för 3 middagar för 4 personer.

City Gross erbjuder ”Vegetarisk Matkasse” där många recept grundar sig på quorn, linser och bönor. Likt de flesta vegetariska matkassarna innehåller vissa recept ägg och mejeriprodukter. City Gross Vegetariska Matkasse levereras varje eller varannan vecka och är för 4 personer och 3 middagar.

Mat.se är främst en matvarubutik online med ett mycket stort utbud. Men det går även att sätta ihop sin egen matkasse utifrån de recept som finns på hemsidan. I deras receptbas på över 3000 recept finns ett stort antal vegetariska recept. Genom att söka på recept som har ”vegetarisk” i namnet nås flera recept som är helt vegetariska. Utöver det kan det självklart finnas recept som är vegetariska utan att för den skull ha det ordet i receptnamnet, ex många soppor och olika sallader. Ett tips är att söka på typiska ingredienser som ersätter kött för att hitta de vegetariska recepten, ex qourn. När ett passande recept hittas väljer man hur många receptet ska räcka till och därefter läggs ingredienserna i matkorgen. Därmed en matkasse där man kan fritt välja vad som ska ätas kommande vecka. Leverans sker kommande vardag.

Årstidernas ”Vegetariska matkasse” är inte bara extra nyttig eftersom råvarorna är vegetariska. Samtliga råvaror är även ekologiska (fisk kommer från bestånd som är godkända enligt Världsnaturfonden). Företaget är det enda i Sverige som erbjuder en vegetarisk matkasse med 100% ekologiska varor. Kassen levereras varje, varannan, var tredje eller var fjärde vecka. Den är för 2 eller 4 personer och 4 middagar.