Vegetarisk matkasse

Vill du bli vegetarian och har behov av att lära dig ett stort antal recept, eller har du varit vegetarian länge och vill ha inspiration och enkelheten med hemkörda matkassar? Kanske är du en av de som väljer vegetarisk matkasse som ett inslag i kosten, enbart för att äta lite nyttigare. Anledningarna till att äta vegetariskt är många. Det finns även många företag som levererar vegetariska matkassar till stora delar av Sverige. Som standard är det leverans varje eller varannan vecka. Men för den som vill ha mer sällan kan detta lätt ändras på företagens hemsidor.

Linas Matkasse – Vegetariska kassen

Linas Matkasse erbjuder ”Linas vegetariska kasse”. En kasse som passar för lakto-ovo-vegetarianer då det i recepten kan förekomma ägg, ost och mjölkprodukter. Linas Vegetariska Matkasse levereras varje eller varannan vecka och är för 3 middagar och 4 personer.

Linas Matkasse – Flexitarian kasse

Linas Matkasse har även ”Linas Flexitariankasse”. Det ska tydligt sägas att detta inte är en vegetarisk matkasse. Men de har dragit ner på kött rejält och istället ökat mängden grönsaker. Det kan därmed vara ett första steg för den som vill äta mera grönsaker och mindre kött. Eller varför inte för familjen där kanske en person är vegetarian och resterande vill äta kött någon gång i veckan. Linas Flexitariankasse levereras varje eller varannan vecka och är för 4 middagar och 4 personer.

Middagsfrid – Vegokassen

Middagsfrid erbjuder ”Vegokassen”. En kasse som inte bara är extra nyttig och helt fri från kött utan även är extra bra för miljön. Kassen har alltid minst 50% ekologiska råvaror. Det kan förekomma ägg- och mejeriprodukter. Middagsfrids Vegokasse levereras varje eller varannan vecka och är för 3 middagar för 4 personer.

City Gross – Vegetarisk Matkasse

City Gross erbjuder ”Vegetarisk Matkasse” där många recept grundar sig på quorn, linser och bönor. Likt de flesta vegetariska matkassarna innehåller vissa recept ägg och mejeriprodukter. City Gross Vegetariska Matkasse levereras varje eller varannan vecka och är för 4 personer och 3 middagar.

Mat.se

Mat.se är främst en matvarubutik online med ett mycket stort utbud. Men det går även att sätta ihop sin egen matkasse utifrån de recept som finns på hemsidan. I deras receptbas på över 3000 recept finns ett stort antal vegetariska recept. Genom att söka på recept som har ”vegetarisk” i namnet nås flera recept som är helt vegetariska. Utöver det kan det självklart finnas recept som är vegetariska utan att för den skull ha det ordet i receptnamnet, ex många soppor och olika sallader. Ett tips är att söka på typiska ingredienser som ersätter kött för att hitta de vegetariska recepten, ex qourn. När ett passande recept hittas väljer man hur många receptet ska räcka till och därefter läggs ingredienserna i matkorgen. Därmed en matkasse där man kan fritt välja vad som ska ätas kommande vecka. Leverans sker kommande vardag.

Årstiderna – Vegetarisk matkasse

Årstidernas ”Vegetariska matkasse” är inte bara extra nyttig eftersom råvarorna är vegetariska. Samtliga råvaror är även ekologiska (fisk kommer från bestånd som är godkända enligt Världsnaturfonden). Företaget är det enda i Sverige som erbjuder en vegetarisk matkasse med 100% ekologiska varor. Kassen levereras varje, varannan, var tredje eller var fjärde vecka. Den är för 2 eller 4 personer och 4 middagar.